Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte gıda alışverişi hız kazanırken, iftar sofralarının simgesi haline gelen hurmalar da market ve pazar raflarında yerini aldı. Bu yıl satışa sunulan ürünlerde geniş fiyat aralığı dikkat çekerken, en uygun hurma kilogram fiyatı 190 TL’den başlıyor. Kalite ve çeşit arttıkça fiyatların hızla yükseldiği görülüyor.
Yetkililer, özellikle premium segmentte yer alan hurma türlerinin fiyatlarının bazı et ürünleriyle yarıştığını belirtiyor.
İlk Sahur ve İlk İftar Tarihi
Bu yıl Ramazan’ın başlangıcıyla ilgili dini takvime göre:
Ramazan hazırlıkları kapsamında vatandaşlar sahur ve iftar menülerini planlarken alışveriş yoğunluğu özellikle temel gıda ürünlerinde artış gösterdi.
Marketlerde Güncel Hurma Fiyatları
| Hurma Türü |
Ortalama Kg Fiyatı |
| Bağdat |
190 TL |
| İran |
210 TL |
| Cedid (Tunus) |
300 TL |
| Hudri |
490 TL |
| Safavi |
590 TL |
| Mebrum |
700 TL |
| Kudüs (Medjoul) |
800 TL |
| Mebrum Medine Jumbo |
950 TL |
| Kudüs Jumbo |
1.050 TL |
Tablodan da görüldüğü üzere fiyat farkı, ürünün cinsi, boyutu ve kalite sınıfına göre ciddi ölçüde değişiyor. Özellikle Mebrum ve Medjoul türleri, lezzet ve iri yapıları nedeniyle en pahalı segmentte yer alıyor.
Sahur ve İftar Alışverişinde En Çok Tercih Edilenler
Ramazan alışverişi sepetlerinde farklı ürün grupları öne çıkıyor:
Sahur için:
-
Peynir, zeytin, yumurta
-
Reçel ve bal
-
Süt ve yoğurt
İftar için:
-
Çorba çeşitleri
-
Etli yemekler
-
Salata ve mezeler
-
İçecekler
-
Tatlılar
Geleneksel tatlılar arasında güllaç, Ramazan döneminin en çok tercih edilen ürünlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Fiyat Artışının Nedenleri
Sektör temsilcilerine göre hurma fiyatlarının bu yıl yükselmesinde birden fazla etken rol oynuyor:
Toptancılar, geçen yıla kıyasla fiyatlarda %25–30 civarında artış yaşandığını ifade ediyor.
Premium Hurmalara Talep Artıyor
Satıcılar, tüketicilerin büyük bölümünün uygun fiyatlı ürünlere yöneldiğini ancak özellikle iftar davetleri ve hediye amaçlı alışverişlerde yüksek kalite hurmalara talebin arttığını belirtiyor. Bu durum, pahalı segmentteki ürünlerin satışının da canlı kalmasını sağlıyor.
Haber66.com.tr – Haber Merkezi | Şubat 2026 | Kaynak: Türkiye Gazetesi
News
