$ DOLAR → Alış: 3,56 / Satış: 3,58
€ EURO → Alış: 4,00 / Satış: 4,01

MİKROPLARLA SAVAŞTA TURŞU TÜKETİMİNE DİKKAT

MİKROPLARLA SAVAŞTA TURŞU TÜKETİMİNE DİKKAT
  • 14.01.2017
  • 324 kez okundu

Turşu, kışın özellikle gribal enfeksiyona yol açan mikroplarla mücadelede çok etkili olsa da tansiyon hastalarının turşudaki yüksek tuz oranı nedeniyle turşu tüketimine dikkat etmeleri gerekiyor.
Turşu, içeriğinde barındırdığı yüksek sodyum nedeni ile bağışıklık sistemini kuvvetlendirip gribal ve soğuk algınlığına karşı vücudu bir zırh gibi korusa da özellikle tansiyon hastalarının sağlığını ciddi derecede tehdit edebilir. Uzmanlar, turşunun doğal antibiyotik olduğunu belirtse de kış mevsimlerinde turşu tüketimine dikkat edilmesi hususunda uyarıyor.
Turşuculuk yapan Ünal Atalay, “Kış mevsiminde turşu suyuna olan talep, diğer mevsimlere göre kat be kat fazladır. Gribe yakalanacağını anlayan ya da gribal enfeksiyonu olan vatandaşlarımız buraya gelerek turşu suyu içiyorlar. Turşu suyunu içtikten sonra kendilerini daha dinç hissettiklerini söylüyorlar. Müşterilerimiz, en fazla acılı turşu suyunu tercih ediyorlar. Müşterilerin, kış mevsiminde turşu suyu hakkındaki ortak kanaati ise sağlıktır.” şeklinde açıklamalarda bulundu.
Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Kardiyoloji Ana Bilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Alparslan Birdane, “Turşu, grip ve soğuk algınlığına çok iyi gelse de dünyada üç kişiden biri hipertansiyon riski taşıdığı için insanların, turşu tüketirken çok dikkatli olması gerekiyor. Turşudaki sodyum oranı enfeksiyonlarla mücadelede önemli görev üstlense de tüketimde aşırıya kaçmamakta fayda var. İnsanların günlük tuz tüketimi 6 gr’ı kesinlikle geçmemelidir. İnsanlar, tuzu az kullanmanın sadece sofralarda kullanılan tuzla sınırlı olmadığını hiçbir zaman unutmamalıdır.” ifadelerine yer verdi.
Eskişehir Acıbadem Hastanesi Beslenme Uzmanı Gözde Gence ise turşu, doğal bir yiyecek olarak gribal enfeksiyonların tedavisinde oldukça fayda sağlasa da kalp ve tansiyon hastalarının turşuyu sınırlı tüketmesinde fayda olduğunu belirtti.

Etiketler: / /

------------------------------------------------------------
Advertorial Reklam hakkında;
İncelemiş olduğunuz haber tamamen tanıtım, bilgi ve fikir vermek amaçlıdır.
Haber detayında yer alan içerik, bilgi ve yönlendirilen linkler ile ilgili sorumluluk/yükümlülük tamamen reklam verene aittir.

------------------------------------------------------------

LÖSEV TIR’ı, 19 Mayıs’ta Yozgat’ta
LÖSEV, yardım TIR’ı ile Türkiye’nin dört etrafındaki ihtiyaç sahibi hasta ve ailelere yardım elini uzatmaya devam ediyor. LÖSEV yardım TIR’ı,...
ORAN Yönetim Kurulu Mayıs Ayı Toplantısı Yapıldı
ORAN Kalkınma Ajansı Mayıs Ayı Yönetim Kurulu toplantısı, Yönetim Kurulu Başkanı Sivas Valisi Davut Gül başkanlığında toplandı. ORAN binasındaki toplantıya...
Atletizm Sporcuları, Yozgat’a Türkiye Birinciliği İle Döndü
Okul Sporları Küçükler Puanlı Atletizm Türkiye Şampiyonası Sivas’ta düzenlendi. İlimizi temsilen şampiyonaya katılan sporcular, Yozgat’a derece ile döndü. 16-17 Mayıs...
Hapis Cezasına Çarptırılan Sapıklar, Serbest Kaldı
Yozgat’ın Çayıralan ilçesine bağlı bir köyde yaşayan zihinsel engelli kadına cinsel istismarda bulunduğu iddiası ile yargılanan 12 sanıktan 9’una mahkeme...
Şehit Babasının, En Zor Görevi
Trabzon’un Maçka ilçesinde PKK’lı teröristler ile girilen çatışmada şehit düşen Jandarma Uzman Onbaşı Osmangazi Çetingöz’ün cenaze namazını, imam olan babası...
Direksiyon Başında Kalp Krizi Geçirince…
Direksiyon başındayken kalp krizi geçiren sürücünün kullandığı aracın şarampole yuvarlanması sonucunda 1 kişi hayatını kaybederken 4 kişide yaralandı. Kalp krizi...
VATAN SAĞOLSUN
Trabzon’un Maçka ilçesinde PKK terör örgütü mensupları ile girilen çatışmada şehit düşen Uzman Onbaşı Osmangazi Çetingöz, düzenlenen törenle memleketi Yozgat’a...
Seyyid Müderris Zeynel Ağa Camii, Sarayköy’de İbadete Açıldı
Hayırsever iş adamı Bilal Şahin’in, Yerköy’e bağlı Sarayköy’de yaptırdığı Seyyid Müderris Zeynel Ağa Camii ibadete açıldı. Kur’an-ı Kerim tilavetinin okunduğu...
SGK Yozgat İl Müdürü Bilal Keskin, Basın Toplantısı Düzenledi
Sosyal Güvenlik Kurumu İl Müdürü Bilal Keskin, Sosyal Güvenlik Haftası dolayısıyla basın toplantısı düzenledi. Her yıl düzenli olarak Mayıs ayının...
Kabe Maketi ile Hacı Adaylarına Eğitim Verildi
Yozgat İl Müftülüğü, Hac vazifelerini icra etmek için kutsal topraklara gidecek olan hacı adaylarına Kâbe maketi ile eğitim verdi. Bilal...
Engelli Öğrenciler, Diş Taramasından Geçirildi
Kanuni Sultan Süleyman Özel Eğitim Ortaokulu öğrencileri, Ağız ve Diş Sağlığı Merkezinde diş taramasından geçirildi. Diş Hekimi Zehra Dursun, “Çocuklarda...
Tol Çarşı, Tarihi Görünümüne Bürünüyor
Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan, “Tol Çarşıda 1,5 ay önce başlayan restorasyon çalışmaları ile Tol Çarşı, eski tarihi görünümüne kavuşacaktır....
Polis Eşleri Derneğinden Duyarlı Etkinlik
Yozgat Polis Eşleri Derneği, şehit aileleri ve gaziler faydasına kermes düzenleyerek örnek bir etkinlik gerçekleştirdi. Büyük Sinema Kültür ve Sanat...
Ahde Vefanın Böylesi
Özel Harekat Polisi Muzaffer Tufaner, Şırnak’ın İdil ilçesinde PKK terör örgütüne yönelik düzenlenen operasyonda şehit düştü. Şehidimizin 12 farklı ildeki...
Şehit Ailelerine, Yerköy’de Piknik Düzenlendi
Yerköy Kaymakamlığı ve Yerköy Şehit Aileleri Derneği tarafından şehit aileleri için piknik düzenlendi. Sarayköyü piknik alanında düzenlenen pikniğe Yozgat Valisi...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ